Wegen der Derzeitigen Situation sind wir leider gezwungen eine Kontaktlose Übergabe zu machen!


Das heißt:

1. Sie bestellen

2. Wir bauen Ihr individuelles Packet zusammen

3. Stellen es auf unser Verkaufsbankal

4 Sie holen es am Lurgbauerhof ab (Altenberg 23, 8691 Neuberg an der Mürz)

5. Bezahlung: über Banküberweisung


 



Milchprodukte


Bergkäse 3-6 Monate

Bergkäse 6-12 Monate

Bergkäse 12-18 Monate

Bergkäse 18-24 Monate

Bergkäse 24 Monate

Almkäse

Frischkäse - verfügbar ab Anfang Juni

Butter - verfügbar ab Anfang Juni

Joghurt  - verfügbar ab Anfang Juni

Topfen - verfügbar ab Anfang Juni

Rohmilch

 



Geflügel:


Eier

 



Fleischprodukte:


3 kg  Mischpaket:

ca. 1 kg zum Braten (Schnitzel,Roulade,...)

ca. 1 kg zum Kochen (Sieden, Dünsten, Suppenfleisch,...)

ca. 1 kg für Gulasch (Ragout, Geschnetzeltes,...)

Auf Wunsch 1 Packung Suppenknochen Gratis!


5 kg  Mischpaket:

ca. 1,6 kg zum Braten (Schnitzel,Roulade,...)

ca. 1,6 kg zum Kochen (Sieden, Dünsten, Suppenfleisch,...)

ca. 1.6 kg für Gulasch (Ragout, Geschnetzeltes,...)

Auf Wunsch 1 Packung Suppenknochen Gratis!


Gustostückerl wie Lungenbraten/Filet, Rostbraten, Beiried, Tafelspitz usw. sind Nur in Verbindung mit der Abnahme eines Mischpakets erhältlich.


Gustostückerl:

Filet / Lungenbraten

Rostbraten

Beiried

Schnitzel / Braten / Rouladen

Kronfleisch

Herzzapfen

Wangerl

Tafelspitz


Weiters auch:

Suppenfleisch

Gulasch

Faschiertes

Ochsenschlepp

Rindsleber

Herz

Lunge

Zunge

Knochen


Und natürlich auch für unsere Vierbeiner:

0,5 kg Packung zerkleinerte Innereien und Fleischabschnitte



 



Lenis Bücher:


Lenis Almgeschichten

Ahorn, der einsame Zwerg

 



Hinweis!

je nach Saison und Verfügbarkeit lieferbar


Mindestbestellmengen für einzelne Produkte:


Käse pro Sorte 250 Gramm 

Der Käse wird mit der Hand geschnitten, wodurch die Gewichtsangabe variieren kann.

Wir bemühen uns trotzdem Ihre Bestellung so genau wie möglich herzurichten.


Eier mindestens 10 Stück


Milch mindestens 1 Liter