Wir sind Bio 

Auf unserem Biohof in Altenberg an der Rax und auf unserer Alm arbeiten wir im Einklang mit der Natur.

Der Kerngedanke bei der ökologischen Wirtschaftsweise ist ein möglichst geschlossener und natürlicher Kreislauf zwischen Mensch, Tier und Natur.

Auf unserer biologischen Landwirtschaft wird großer Wert auf einen bewussten und verantwortungsvollen Umgang mit den natürlichen Ressourcen gelegt.

Boden, Wasser und Luft werden geschützt und geschätzt, die Bodenfruchtbarkeit wird gefördert und die Artenvielfalt bleibt erhalten.

Diese ökologische Wirtschaftsweise spiegelt sich in unseren Produkten durch den einzigartigen Geschmack wieder, der unter anderem seinen Ursprung in der Artenvielfalt der Almwiesen mit seinen einzigartigen Gräsern und Kräutern hat.